Bułeczki kukurydziane

Drożdże rozpuścić w mleku ,wymieszać z cukrem i 1 łyżką mąki ,odstawić do podrośnięcia.Obie mąki wymieszać z solą ,dodać jajko i stopione masło oraz zaczyn drożdżowy,zagnieść gładkie ciasto i odstawić do wyrośnięcia.
Z wyrośniętego ciasta formować malutkie bułeczki ,każdą posmarować olejem i można dodatkowo posypać mąką ,wierzch bułeczek delikatnie ponacinać i odstawić do wyrośnięcia .
Piec około 20-30 min w temp.180st .