Jajecznica z kurkami

Kurki oczyścić na sucho, mniejsze pozostawić w całości a większe przekroić. Masło roztopić na patelni, wrzucić kurki, posypać pieprzem i obsmażyć.

Następnie dodać roztrzepane jajka, sól i smażyć. Na koniec dodać śmietanę i drobno posiekany szczypiorek.

Smacznego.