Szybki obiadek - mięso plus ziemnaczki

Mięso umyć, przyprawić. Odstawić na pół godzinki, by przegryzło się z przyprawami. Ziemniaki obrać, wrzucić do osolonej wody, ugotować. Mięsko wrzucić na patelnię, na rozgrzany olej.
Ugotowane ziemniaczki poszturać ze śmietaną i margaryną. Można posypać koperkiem.
Podawać z surówkami.