Przepis i sposób przygotowania na: Pieczona pierś z kurczaka
Marynatę wymieszaj w miseczce z oliwą.
Piersi z kurczaka natrzyj marynatą i odstaw na 30 minut do lodówki.
Cytryny sparz wrzątkiem i pokrój w półplastry. Ryż ugotuj na sypko.
Zeszklij na patelni cebulę oraz czosnek. Połącz je z ryżem, cytryną i tymiankiem, po czym dopraw pieprzem do smaku. Nasmaruj masłem naczynie żaroodporne i wyłóż do niego warzywa.Rozgrzej na patelni oliwę, następnie podsmaż zamarynowane piersi.
Na wierzchu naczynia ułóż podsmażone piersi. Rozpuść kostkę w 2 szklankach wrzącej wody. Powstałym rosołem zalej kurczaka gorącym rosołem. Piecz w nagrzanym do 180 ºC piekarniku przez ok. 20 minut. Podawaj z surówkami.
Piersi z kurczaka natrzyj marynatą i odstaw na 30 minut do lodówki.
Cytryny sparz wrzątkiem i pokrój w półplastry. Ryż ugotuj na sypko.
Zeszklij na patelni cebulę oraz czosnek. Połącz je z ryżem, cytryną i tymiankiem, po czym dopraw pieprzem do smaku. Nasmaruj masłem naczynie żaroodporne i wyłóż do niego warzywa.Rozgrzej na patelni oliwę, następnie podsmaż zamarynowane piersi.
Na wierzchu naczynia ułóż podsmażone piersi. Rozpuść kostkę w 2 szklankach wrzącej wody. Powstałym rosołem zalej kurczaka gorącym rosołem. Piecz w nagrzanym do 180 ºC piekarniku przez ok. 20 minut. Podawaj z surówkami.
