Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

hamburger na tostach

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kotlety
mięso mielone 1/2 kg
Bułka tarta klasyczna Prymat 2 łyżki
sól
pieprz
pietruszka natka 1/2 szklanki
jajko 1 sztuka
przyprawa do mielonego 1 łyżka
cebula 1/2 sztuki
płatki osiane 2 łyżki
sos
musztarda 3 łyżki
oliwa 1/2 łyżeczki
bazylia 1 łyżka
chleb tostowy 8 kromek
ser 4 plastry
ogórek 1 sztuka

Przepis i sposób przygotowania na: hamburger na tostach

Kroki postępowania

1
Mięso przekładamy na miskę.
Dodajemy do niego drobno posiekaną cebulę i pietruszkę.
Następnie wbijamy jajko. Doprawiamy solą, pieprzem i przyprawą.
Wsypujemy bułkę.
Krok 1 - hamburger na tostach foto
2
Do mięsa dodajemy płatki owsiane i wyrabiamy
masę mięsną.
Krok 2 - hamburger na tostach foto
3
Formujemy kotlety. Każdy jak najbardziej się
tylko da spłaszczamy.
Krok 3 - hamburger na tostach foto
4
Panierujemy w bułce tartej.
Krok 4 - hamburger na tostach foto
5
Każdy kotlet smażymy na chrupko z każdej strony.
Krok 5 - hamburger na tostach foto
6
Po dwie kromki chleba przekładamy serem i
opiekamy.
Krok 6 - hamburger na tostach foto
7
Musztardę mieszamy z oliwą i bazylią.
Krok 7 - hamburger na tostach foto
8
Opieczone tosty otwieramy. Na jednej połówce
układamy kotlet, smarujemy sosem i układamy
cienkie plasterki ogórka.
Krok 8 - hamburger na tostach foto
9
Zamykamy drugą połówką tosta i gotowe.
Krok 9 - hamburger na tostach foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 19.10.2013 16:48
Pycha. Też tak robię.
aginaa 19.09.2011 13:18
smaczne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak