Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

wstążki z zielonym groszkiem

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

makaron wstążki 40 dkg
masło 2 łyżki
mąka 1 łyżka
mleko 1 szklanka
boczek wędzony 4 plastry
papryka 1/2 szt
skórka cytrynowa 1 łyżeczka
Gałka muszkatołowa mielona Prymat szczypta
sól
pieprz
groszek zielony 1 szklanka
ser mozzarella 1/2 (drobno pokrojony)

Przepis i sposób przygotowania na: wstążki z zielonym groszkiem

Na patelni topimy masło mieszamy z mąką robiąc zasmażkę,wlewamy mleko i mieszamy aż sos zgęstnieje,doprawiamy gałką muszkatołową solą pieprzem i odstawiamy.Na drugiej patelni smażymy pokrojony w paski boczek dodajemy pokrojoną paprykę i cienko pokrojoną skórkę z cytryny mieszamy i smażymy razem kilka minut,następnie dodajemy zielony groszek biały sos drobno pokrojoną mozzarellę i doprawiamy do smaku solą pieprzem i mieszamy na koniec łączymy z ugotowanym i odcedzonym makaronem.Dokładnie mieszamy podgrzewając.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

dorotka0000025 15.09.2011 22:51
pycha
suzana 15.09.2011 12:57
fajne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak