Łabędzi Puch

Wykonanie Kremu:

Bułki rozgnieść i namoczyć w mleku a następnie gotować na niewielkim ogniu od czasu do czasu mieszając. Dodać cukier i wiórki kokosowe. Nadal gotować energicznie mieszając do uzyskania gęstej masy. Ostudzić. Do schłodzonej masy dodać kostkę masła lub margaryny i całość zmiksować.

Wykonanie:

Biszkopt przekroić na dwie części. Spodnią część biszkoptu posmarować dzemem BAKALLAND truskawkowym , następnie nałożyć krem i ponownie biszkopt.
Całość polać polewą czekoladową i posypać płatkami migdałowymi.