Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pikle warzywne w zalewie

2.0
(1)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

marynata
woda 1 l.
sól
Zalewa:
oliwa 1\\2 l
czosnek 3 ząbki
natka pietruszki 2 łyżki
cukinia
grzyby
cebula
papryka

Przepis i sposób przygotowania na: Pikle warzywne w zalewie

Najpierw warzywa , mogą być wasze ulubione kroimy je w kostkę niezbyt małą i przekładamy do miseczki , składniki marynaty wcześniej już sobie zagotować , a składniki zalewy wymieszaj w misce i odstaw do lodówki , pokrojone warzywa przełóż do wrzącej marynaty i razem gotujemy 4 minuty. Po tym czasie wyjmujemy warzywa i przełóż do wcześniej przygotowanej zalewy i to wymieszaj. Napełniamy słoiki gorącymi warzywami tak aby zalewa całkowicie przykryła warzywa i zakręcamy odstawiamy na 2 tygodnie , wtedy warzywa są miękkie , aromatyczne i doskonale zamarynowane , możemy dodać również swoje ulubione zioła.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak