Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Proste i smaczne placki z jabłkami

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna
jaja
jabłka

Przepis i sposób przygotowania na: Proste i smaczne placki z jabłkami

SKŁADNIKI:

mąka pszenna - 2 szklanki (poj. szkl.. 250ml),
mleko 3,2% - 2 szklanki,
jaja - 2,
cukier - 3 łyżki,
jabłka - 4 duże, najlepiej winne,
cynamon - łyżeczka,
cukier waniliowy - łyżeczka,
aromat waniliowy - kilka kropel,
olej do smażenia,
dżem - u mnie wiśniowy,
proszek do pieczenia lub soda - 1/2 łyżeczki,
ew. cukier puder.

PRZYGOTOWANIE:

Jaja roztrzepać widelcem i połączyć z mlekiem. Mąkę przesiać i dokładnie wymieszać z jajami, cukrem i mlekiem. Jabłka obrać, pokroić w cienkie plasterki i połączyć z ciastem. Dodać cynamon, cukier waniliowy i aromat. Odstawić ciasto na 10 minut aby odpoczęło. Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju i dużą chochlą wlewać ciasto. Smazyc placki krótko z obu stron. Podawać bezpośrednio po usmażeniu z dodatkiem dżemu lub sosu owocowego. Można również posypać je cukrem pudrem, zamiast dżemu.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

zbysio 20.03.2012 11:17
sumujujumuuuuuuuuuuuuhhhbb k iiiiiiiiimjjuijjjjjjhjjmmmmkbjhfgmmmmmmmmmmmmmmjjiijjjjjjjjnhii9uiiiiiiiiiiiiimihjjj
treonina 14.09.2011 22:58
wygląda smakowicie :-)
halinka1011 13.09.2011 18:28
smakowite

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak