Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Knedle ze śliwkami inaczej

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jajko 2 sztuki
mąka pszenna ok. 0,5 kg
mąka ziemniaczana 4 łyżki
śliwki węgierki 1 kg
olej roślinny 2 łyżki
smietana 18%
cukier kryształ do smaku
bułka 3 sztuki namoczona w wodzie

Przepis i sposób przygotowania na: Knedle ze śliwkami inaczej

Kroki postępowania

1
Bułki namoczone w wodzie odcisnąć lekko.
Krok 1 - Knedle ze śliwkami inaczej foto
2
Do bułki dodać jajka, mąkę ziemniaczaną i pszenną.
Krok 2 - Knedle ze śliwkami inaczej foto
3
Wyrobić ciasto, nie powinno być za gęste bo knedle będą twarde.
Krok 3 - Knedle ze śliwkami inaczej foto
4
Śliwki umyć i wypestkować. Z ciasta odrywać po kawałku, formować placuszki i zawijać w nie śliwki.
Krok 4 - Knedle ze śliwkami inaczej foto
5
Układać na deseczce oprószonej mąką, żeby się nie posklejały.
Krok 5 - Knedle ze śliwkami inaczej foto
6
Gotować w osolonej wodzie z olejem 3 minuty od momentu wypłynięcia.
Krok 6 - Knedle ze śliwkami inaczej foto
7
Podawać polane śmietanką zcukrem.
Krok 7 - Knedle ze śliwkami inaczej foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

smerfetka79 21.06.2012 16:57
o jakie zaskoczenie z bułką nigdy nie jadłam i nawet nie słyszałam ze można tak:)
Kasiax18 04.06.2012 20:20
pycha
Emilia21 03.05.2012 11:22
mmm
Emilia21 03.05.2012 11:22
mmm
bami 12.03.2012 10:21
Pysznie wyglądają, lubię tego rodzaju 'kluski' :)
Marta1986 13.02.2012 14:24
pychota
Ewelina38 02.01.2012 08:18
pychotka
iknbozka 26.12.2011 17:26
mniam
Allice 08.12.2011 10:29
pycha :)
iza15 02.11.2011 22:01
super
motomaniak 20.10.2011 14:28
lubie
anemon 06.10.2011 07:33
Ze śliwkami warto zrobić, wyglądają apetycznie.
ziutula
ziutula 04.10.2011 07:31
są dobre
Mysiunia 15.09.2011 20:53
za kilka dni tez bede robic :) juz nie moge sie doczekac:)
Ewa6274879 14.09.2011 12:49
bardzo lubię knedle ze śliwkami - takich jeszcze nie jadłam, więc chętnie wypróbuję
sylwia / sytofala 13.09.2011 13:02
z bułką jeszcze nie jadłam , ale na pewno wypróbuje

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak