Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pyzy

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ziemniaki surowe 1 kg
ziemniaki gotowane 1/2 kg
mąka pszenna 3-4 łyżki
sól do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Pyzy

Surowe ziemniaki zetrzeć na drobnej tarce i odcisnąć z nadmiaru soku,sok zostawić do ustania .
Gotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę ,połączyć z surowymi i skrobią która została po odlaniu soku z ziemniaków ,dodać mąkę pszenną i zagnieść ciasto (gdyby było zbyt rzadkie dodać jeszcze mąki)z ciasta uformować kuleczki wielkości orzecha włoskiego i gotować w dużej ilości osolonego wrzątku 5-8min,ugotowane wyciągać łyżką cedzakową i przelać gorącą przegotowaną wodą .Podawać polane podsmażoną cebulką i kwaśną sałatką .

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IZABELA29 01.11.2012 07:58
doskonałe na każdy obiad
treonina 12.09.2011 22:39
bardzo takie lubię

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak