Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Brokułowa z sosem czosnkowym

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

ser żółty 10 dag
szynka gotowana 10 dag
majonez 2 łyżki
ocet winny
pieprz
sól
cukier drobny
czosnek 2 ząbki
słonecznik łuskany
śmietana kwaśna 6 łyżek
brokuły 30 dag

Przepis i sposób przygotowania na: Brokułowa z sosem czosnkowym

Różyczki brokułów gotujemy w lekko osolonej i osłodzonej wodzie około 5 minut (by były lekko twarde). Przelać zimną wodą i odcedzić. Szynkę pokroić w grubsze paski, a ser w cienkie, ale szersze paseczki. Wymieszać z sosem przygtowanym z majonezu, kwaśnej śmietany i przeciśniętym przez praskę czosnkiem oraz doprawionym do smaku, solą, pieprzem, octem winnym i cukrem. Posypać uprażonym na rozgrzanej patelni słonecznikiem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pacpaw 17.01.2012 19:39
ciekawa
gusia1000 28.12.2011 16:28
Taką to lubię.
Renia1 03.11.2011 11:10
wyglada apetycznie
Justa32 10.10.2011 13:15
smaczne
IZABELA29 26.09.2011 11:42
smacznie warto zrobić
Jarlin 10.09.2011 09:24
Bardzo lubię prażony słonecznik :-)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak