Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Makaron z kapusta i kiełbasą

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

makaron 25 dkg
kapusta biała 1/4 średniej główki
marchew 1 średnia
kiełbasa śląska 2 laski
cebula 1 szt
żółty ser 10 dkg
natka pietruszki 1 pęczek
cukinia 1/2 małej
sól do smaku
pieprz do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Makaron z kapusta i kiełbasą

Makaron ugotować w osolonym wrzątku i odcedzić. Cebulę obrać i posiekać w piórka .Kiełbasę pokroić w kostkę i podsmażyć dodać cebulę i zeszklić ją. Marchew obrać zetrzeć na dużych oczkach, kapustę drobno poszatkować.Warzywa dodać do kiełbasy, posolić i popieprzyć świeżo zmielonym pieprzem i dusić do miękkości od czasu do czasu mieszając ( jeśli jest mało tłuszczu to dodać 2 łyżki oliwy). Do miękkich warzyw dodać ugotowany makaron , starty ser i posiekaną natkę pietruszki. Mieszać aż ser się rozpuści. Jeśli ktoś lubi można polać ketchupem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

plocia 02.08.2013 22:28
Makaronu z kapustą bym nie łączyła, jak dla mnie mieszanka wybuchowa.
PaniMISIOWA 15.07.2012 10:28
ciekawa kompozycja składnikó
smakowita 23.02.2012 20:13
Dziękuję za odwiedzenie mojej strony z przepisami ;-) ,pozdrawiam
IKrakowianka 23.10.2011 21:30
super
kristof0111 17.10.2011 13:05
znakomity

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak