Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Tuńczyk w kruszonce pieprzowo-limonkowej z majonezem wasabi

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Pieprz czarny grubo mielony Prymat 1,5 łyżki
sos sojowy 2 łyżki
sok z cytryny 2 łyżeczki
olej roślinny 1 łyżka
majonez 100 g
wasabi 0,5 łyżeczki
tuńczyk 1 filet
skórka z limonki 1 (starta i posiekana)

Przepis i sposób przygotowania na: Tuńczyk w kruszonce pieprzowo-limonkowej z majonezem wasabi

Filet z tuńczyka pokroić wzdłuż na paski szerokości 3 cm i zanurzyć w sosie sojowym wymieszanym z sokiem z cytryny. Grubo mielony pieprz wymieszać ze skórką z limonki i w powstałej mieszance dokładnie obtoczyć tuńczyka. Na rozgrzanym oleju smażyć rybę przez minutę z każdej ze stron (pamiętajmy, że prawidłowo usmażony tuńczyk powinien być różowy w środku), a następnie zawinąć w folię spożywczą i odstawić do wystygnięcia. Zimnego tuńczyka pokroić w cienkie plastry, podawać z majonezem wymieszanym z chrzanem wasabi.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

jolita 11.01.2012 14:19
super
jolita 11.01.2012 14:19
super
agogo2 20.11.2011 22:57
smaczne
artur7 17.11.2011 07:11
fajne
artur7 17.11.2011 07:02
fajne
Magda60 05.11.2011 23:58
dobre
ajres 24.10.2011 23:33
superowe
sunnymood 20.10.2011 19:58
nazwa brzmi egzotycznie, ale może się skuszę:)
novita26 01.10.2011 07:59
mniam
jolita 01.10.2011 07:51
super
novita26 29.09.2011 08:11
fajne danie
jolita 29.09.2011 07:57
pychotka
eli82 17.09.2011 12:39
wow
jolita 17.09.2011 09:07
mniam mniam
Ewa/kalapurtka 14.08.2011 18:09
smaczne
Ewa/kalapurtka 04.08.2011 19:56
pyszne
Bart 27.07.2011 22:11
superowe
agnieszka214 10.07.2011 12:38
wykwintne
kriso 06.07.2011 16:53
super
Anna141
Anna141 04.07.2011 09:59
brzmi apetycznie muszę spróbować
misiek123 21.05.2011 10:30
apetycznie brzmi
iza15 10.05.2011 23:48
ciekawy przepis
sundaytn 05.05.2011 00:13
ciekawe
artur7 29.04.2011 15:29
smaczne
agnieszka214 18.04.2011 07:49
ciekawe

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak