Kotlety schabowe z jabłkami

mięso umyć i lekko rozbić posypać lekko sola i pieprzem. na rozgrzanym oleju smażyć kotlety z każdej strony na złoty na małym ogniu. jabłka obrać , pokroić na ćwiatki, nastęnie ćwiartki pokroić na cienkie plasterki. kotlety przełozyć na tależ i przykrycby nie ostygły, na patelni z resztką oleju rozpuścić masło włożyć jabłka i smażyć je na małym ogniu przez 5 min . kotlety przełożyć na półmisek , przełożyć jabłkami,. kotlety smakują doskonale z purre zeimniacznaym