Przepis i sposób przygotowania na: Kluski ziemniaczane
Kroki postępowania
1
Ugotowane i ostudzone ziemniaki mielemy, dodajemy makę, jajka makę ziemniaczaną sól i pieprz.
2
Zagniatamy ciasto i formujemy kulę.
3
Następnie formujemy małe kuleczki i układamy je na desce posypanej mąką.
4
Kulki gotujemy w osolonej wodzie ok 3 minuty.
5
Na roztopionym maśle podsmażamy bułkę tarta.
6
Kluski podajemy polane bułka tartą.
