Babeczki biszkoptowe

Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywna pianę. Nie przestając ubijać dodać cukier a potem w trakcie żółtka po kolei.
Do puszystego kogla-mogla przesiać przez sito mąkę i proszek do pieczenia. Dodać pozostałe składniki i bardzo delikatnie wymieszać.
Ciastem napełnić silikonowe lub blaszane foremki babeczkowe. Piec ok 20 min w 200st.