Przepis i sposób przygotowania na: Bitki z szynki z musem kurkowym
Kroki postępowania
1
Szynkę pokroić w niewielkie, cienkie plastry, rozbić tłuczkiem.
2
Kurki oczyścić, usmażyć na maśle.
3
Mięso oprószyć solą, pieprzem i przyprawą do wieprzowiny, usmażyć na oleju.
4
Kurki przełożyć do wysokiego naczynia. Dodać do nich serek, obrany czosnek, śmietanę i olej. Zmiksować blenderem. Doprawić do smaku solą.
5
Gotowym musem polać mięso.
