Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Tarta z kurkami

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka 400 gram
masło 200 gram
kurki 600 gram
boczek 100 gram
ser żółty 300 gram
śmietana słodka 350 ml
sól do smaku
pieprz do smkau
jajko 3 sztuki

Przepis i sposób przygotowania na: Tarta z kurkami

Mąkę siekamy z masłem, dodajemy 3 łyżki wody i jak najszybciej zagniatamy ciasto. owijamy w folie i wkładamy do lodówki na 2 godziny. Na patelni podsmażamy boczek pokrojony w kostkę , dodajemy kurki i dusimy. Doprawiamy do smaku. śmietanę miksujemy z jajkami, dodajemy starty ser i dokładnie mieszamy. Ciasto wyjmujemy, wałkujemy i wyklejamy nim wysmarowaną formę. Układamy farsz kurkowy, zalewamy sosem smietanowym i pieczemy ok 30 minut w 180 stopniach a nastepnie 15 w 170 stopniach

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Laila2786 12.08.2012 19:18
pychota
dorotka0000025 18.05.2012 16:14
fajna
Agnieszka/picola 27.01.2012 21:42
pycha
Grazyna0211 09.09.2011 20:46
moje smaki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak