Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Plastry ogórków z curry

3.0
(15)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ogórki 2 kilogramy
woda 1 litr
cukier 2 łyżki
ocet 1/2 szklanki
sól kamienna 1 łyżka
Przyprawa curry orientalna Prymat 3 łyżeczki
estragon 2 łyżeczki
Pieprz czarny ziarnisty Prymat 1 opakowanie
Gorczyca biała cała Prymat 1 opakowanie
Ziele angielskie całe Prymat 1 opakowanie
Kurkuma mielona Prymat 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Plastry ogórków z curry

ZALEWA:
woda 1 l
cukier 2 łyżki
ocet ½ szk.
sól kamienna 1 łyżka
curry 3 łyżeczki
kurkuma 1 łyżeczka
estragon 2 łyżeczki

Obrane ze skórki ogórki średniej wielkości kroję w ukośne plastry. Do przygotowanych słoiczków wkładam po 1 łyżeczce gorczycy, po 3 ziarna ziela angielskiego i po łyżeczce ziaren czarnego pieprzu. Następnie ciasno układam plastry ogórków. Wodę zagotowuję z octem i przyprawami. Gorącą zalewę rozlewam do słoików z ogórkami. Słoiki zamykam zakrętkami i pasteryzuję 5 minut. Pozostawiam w garnku do ostygnięcia, po czym odstawiam do piwnicy.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ankaryba 05.06.2013 13:07
bardzo lubię :-)
IZABELA29 23.04.2013 10:13
pyszne ogóreczki
alaaa 20.01.2013 19:00
też robiłam,smaczne
caralajna 10.12.2012 16:55
uwielbiam curry, jestem uzależniona od curry więc pomysł ten bardzo mi się spodobał :)
barbara11561 18.11.2012 00:34
pyszne
anemon 10.12.2011 16:33
Ja zrobiłam, ale dużo za mało, a ogórki są bardzo smaczne.
Grazyna0211 09.12.2011 11:16
miałam zrobić w tym roku zapomniałam ale w przyszłym napewno zrobię zwłaszcza że wszyscy chwalą że pyszne
IZABELA29 18.11.2011 10:45
ja tez je robiłam raz obrane raz nie i te i te smakowały wybornie.
Ewelina38 24.10.2011 10:21
super przepis, robiłam takie i są przepyszne - serdecznie polecam :)
Elżbieta17 12.09.2011 08:10
Muszę wypróbować:)
caroline1983 10.09.2011 22:58
zrobiłam sobie w tym roku, maja fajny kolor
Dorota59 09.09.2011 09:44
takich nie robiłam, ale skoro wszyscy chwalą to za rok napewno je zrobię
Magdalena1110 07.09.2011 07:46
także polecam są pyszne
IZABELA29 06.09.2011 09:04
bardzo dobre polecam
ben-ka 06.09.2011 08:18
I zapasy na zimę zrobione:)
Małgorzata113 06.09.2011 08:03
świetny przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak