Przepis i sposób przygotowania na: mazurek na waflu
Na blachę kładziemy wafle tak żeby przykryły całą powierzchnię formy.Żółtka ucieramy z cukrem i dwoma łyżkami zimnej wody a z białek ubijamy sztywną pianę a orzechy mieszamy z mąką.Wszystkie składniki mieszamy po czym wykładamy na fafle i równo smarujemy.Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy na złoty kolor.Po wyjęciu smarujemy lukrem zrobionym z utartego z cukrem białka i soku cytrynowego.
