Pomidory z ziołami

Pomidory przeznaczone na przecier wrzucić do garnka i gotować przez 30 min,by się całkowicie rozpadły,można doprawić je solą i pieprzem a także bazylią,zielem angielskim,gorczycą,gdy przecier zgęstnieje,za pomocą możdzieża przecierać aby oddzielić skórki i nasiona,natomiast całe ,obrane wcześniej ze skórki pomidory ułożyc w słoikach i zalać gorącym przecierem pomidorowym,słoiki zamknąć i pasteryzować.Podawać pomidory jako przystawkę.