Przepis i sposób przygotowania na: Ryż z warzywami
Na patelni rozgrzać masło, dodać obraną i pokrojoną w kostkę cebulę. Zeszklić Marchew obrać, umyć i pokroić w słupki. Dodać do cebuli i podlać połową bulionu. Dusić pod przykryciem. Kapustę poszatkować. Dodać do sosu. Brokuła opłukać, podzielić na różyczki i dodać do warzyw. oprószyć vegetą. Paprykę obrać, umyć i pokroić na kawałki. Dodać do sosu. Podlać resztą bulionu i dusić do miękkości. Doprawić solą i pieprzem do smaku. podawać z ryżem ugotowanym na sypko.
