zapiekanki z mozarellą i pesto

Bagietkę kroimy w plasterki (ok 1,5 cm). Smarujemy masłem, potem pesto (ilość według uznania, ja polecam dużo). Mozarellę kroimy w plasterki i układamy na pesto. Umyte pomidorki kroimy w ćwiartki i układamy na wierzchu. Posypujemy bazylią (może być świeża lub suszona). Kładziemy wszystko na blachę i polewamy każdą kromkę po kropelce oliwy. Swieżo zmielony pieprz używamy na koniec. Kładziemy do rozgrzanego piekarnika na 180 stopni na kwadrans.