Pieczywo oliwkowe wypiekane w czosnkowej bułce tartej prymat

Żółtka oddzielić od białek. W dużej misce ubić oliwę z cukrem, następnie wciąż ubijając dodawać stopniowo żółtka, cynamon, goździki, sodę rozpuszczoną w soku z cytryny, proszek do pieczenia rozpuszczony w mleku oraz mąkę. Pod koniec delikatnie mieszając dodać ubite na sztywno białka, posiekane oliwki i suszone pomidory. Ciasto przełożyć do wysmarowanej tłuszczem i posypanej czosnkową bułką tartą Prymat tortownicy. Piec przez około godzinę w temperaturze 180ºC.