Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Bułki maślane

3.0
(13)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka chlebowa 3 szklanki
masło 80 gram
mleko 160 gram
drożdże świeże 14 gram
cukier 1 łyżeczka
sól 1 łyżeczka
jajko 1 duże

Przepis i sposób przygotowania na: Bułki maślane

Z drożdży zrobić rozczyn, gdy zacznie rosnąć dodać mąkę, letnie mleko, sól, roztrzepane jajko, wlać roztopione i ostudzone masło. Wyrobić miękkie i elastyczne ciasto. Nakryte ściereczką lnianą zostawić w cieple do podwojenia objętości. Podzielić na 10 części, uformować bułeczki i ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Przykryte bułki zostawić do wyrośnięcia.
Wyrośnięte bułki można posmarować jajkiem roztrzepanym z jedną łyżką mleka /ja pominęłam/. Piec 18 minut w temperaturze 180*C.
Upieczone bułki studzić na kratce kuchennej.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

norweska20 10.02.2014 10:31
idealne na śniadanie
anemon 10.10.2013 07:01
Bardzo Wam dziękuję i polecam.
IZABELA29 10.10.2013 06:57
za każdym razem pyszne
pestka 07.10.2013 09:08
piękne bułeczki- to musi być smaczne śniadanie
Bernadeta1 07.10.2013 00:03
bardzo smaczne takie bułeczki
Sarenka 05.08.2013 08:08
Domowe pyszności
barbara11561 13.01.2013 15:40
pyszne
alaaa 12.09.2012 08:06
lubię maślane z dżemem,pycha
misia53 29.02.2012 20:50
bułeczki maślane chętnie są zjadane...
IZABELA29 29.02.2012 10:29
lubię i to bardzo
ben-ka 29.02.2012 09:19
wypieki mistrzowskie:)
Pacia 25.01.2012 14:21
pyszno?ci
m1monika 07.10.2011 16:12
apetyczne
m1monika 07.10.2011 16:12
apetyczne
Dorota59 04.10.2011 22:19
ślicznie wyglądają
MAR3STA 22.09.2011 23:03
apetyczne bułeczki
caroline1983 05.09.2011 11:25
idealne na sniadanie :)
Magdalena1110 01.09.2011 07:58
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak