Przepis i sposób przygotowania na: Bruschetta pikantnie
Pomidory kroimy w kostkę. Dodajemy drobno pokrojoną papryczkę chili, posiekane liście bazylii oraz również drobno posiekane 2,5 ząbka czosnku. Solimy do smaku i mieszamy. Odstawiamy do lodówki. Bagietkę kroimy w kromki. Smarujemy oliwą i grillujemy z dwóch stron. Następnie ciepłą kromkę nacieramy połówką ząbka czosnku i nakładamy masę pomidorową. Możemy jeszcze przyprawić chili dla zwiększenia pikanterii. Wszystko trzeba robić szybko aby kromki podczas jedzenia było ciepłe.
