Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placki ziemniaczane

2.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 1/2 kg
cebula 1 sztuka
jajko 1 sztuka
kasza manna 3 łyżki
mąka 2-3 łyżki
sól
pieprz
olej
Gałka muszkatołowa cała Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Placki ziemniaczane

Kroki postępowania

1
Ziemniaki i cebulę obieramy i dokładnie myjemy
Krok 1 - Placki ziemniaczane foto
2
Następnie ścieramy na drobnej ziemniaczanej tarce i dodajemy mąkę, kaszę, jajko i doprawiamy do smaku solą, pieprzem i świeżo startą gałką muszkatołową
Krok 2 - Placki ziemniaczane foto
3
Wszystkie składniki dokładnie ze sobą mieszamy
Krok 3 - Placki ziemniaczane foto
4
Na patelni z rozgrzanym olejem smażymy niewielkie placki
Krok 4 - Placki ziemniaczane foto
5
smażymy aż się zarumienią z obu stron i po usmażeniu nadmiar tłuszczu odsączamy na papierowym ręczniku
Krok 5 - Placki ziemniaczane foto
6
Placki ziemniaczana pachnące gałką muszkatołową
Krok 6 - Placki ziemniaczane foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

natii3624 26.07.2012 23:23
uwielbiam je i robię bardzo często ;)
Andysz 03.05.2012 12:26
mniam mniam:))
Misiek1 30.08.2011 14:33
Wszystko jasno opisane i pokazane, a placki wyglądają rewelacyjnie!!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak