Przepis i sposób przygotowania na: Sernik z bakaliami
Mąkę posiekać ze schłodzonym masłem, dodać 10 dag cukru, wyrobić ciasto. 1/3 ciasta wyrobić z kakao, schłodzić. Jasnym ciastem wyłożyć formę, zarumienić. Twaróg zmiksować z żółtkami, masłem, i resztą cukru, wymieszać z pianą z białek, manną, bakaliami. Masę serową wyłożyć na spód, na wierzchu ułożyć kratkę z ciemnego ciasta. Piec 1 godzinę w temp. 180 stopni C, polukrować.
