Chiński makaron z ogórkiem

Dokładnie umyć ogórki i pokroić na cienkie plasterki, cebulkę i szczypiorek również pokroić cienko. Masło rozpuścić na ogniu, dodając ogórki i cebulkę i chwilkę przydusić (ok. 15 minut).
Posypać pieprzem, solą i dodać wodę.
Zagotować i nadal dusić, ok 10 minut.
Makaron zalać gorącą wodą, odcedzić i dodać do gotujacej się reszty dodając sos sojowy.
Poczekać chwilkę i danie gotowe.
Do smaku można jeszcze przyprawić innymi przyprawami - według własnego uznania.

Smacznego!