Name: lazania
Total time: 30 min
Yield: 5+
Cuisine: Kuchnia włoska
Ingredients: sól do smaku; olej 1 szkl; masło 1 łyżka; pieprz do smaku; cebula 1 szt; mleko 3 szkl; mąka 5 łyżek; koncentrat pomidorowy 4 łyżki; bazylia do smaku; mięso mielone 50 dag; ząbek czosnku 1 szt; pomidory w zalewie pomidorowej 1 puszka; płaty makaronu lasagne 10 szt; Gałka muszkatołowa mielona Prymat do smaku; ser gouda 15 dag

lazania

Czas: 30 min

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mięso mielone	50 dag
płaty makaronu lasagne	10 szt
pomidory w zalewie pomidorowej	1 puszka
cebula	1 szt
koncentrat pomidorowy	4 łyżki
sól	do smaku
pieprz	do smaku
bazylia	do smaku
ząbek czosnku	1 szt
olej	1 szkl
mleko	3/4 szkl
mąka	5 łyżek
masło	1 łyżka
Gałka muszkatołowa mielona Prymat	do smaku
ser gouda	15 dag

Przepis i sposób przygotowania na: lazania

Pokrojoną cebulę i czosnek podsmaż z mięsem.Podduś pomidory,dodaj do nich mięso,koncentrat i przyprawy.Całość wymieszaj.SOS:mąkę,mleko i masło zmiksuj,dodaj gałkę muszkatołową.UKŁADANIE LAZANII:żaroodporne naczynie wysmaruj tłuszczem.Wlej porcję sosu i układaj kolejno warstwę z płatów suchego makaronu,warstwę mięsa,ser,płaty makaronu,sos,mięso,itd.Ułóż kilka warstw,aż do wyczerpania składników,piecz w 200stopniach przez ok.30minut.