Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pałki z kurczaka w winno-marchewkowym sosie

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pałki z kurczaka 5 szt
marchewka 1 szt
oliwa 2 łyżki
olej 1 łyżka
przyprawy 1 (do schabu)
sos 1 (winny)

Przepis i sposób przygotowania na: Pałki z kurczaka w winno-marchewkowym sosie

Kroki postępowania

1
Marynowane pałki kurczaka przełożyć do miski i obsypać całym opakowaniem Fixu - Soczysty schab w sosie winnym, dodać 2 łyżki oliwy, wymieszać i wstawić do lodówki na pół godziny.
Krok 1 - Pałki z kurczaka w winno-marchewkowym sosie foto
2
Na głębokiej patelni rozgrzać łyżke oleju, włożyć pałki, obsmażyć je z każdej strony i podlać 200 ml wrzącej wody, przykryć pokrywką i dusic 15 minut.
Krok 2 - Pałki z kurczaka w winno-marchewkowym sosie foto
3
Do miski w której marynowało sie mięso dodać startą marchewkę, dolać 200 ml wrzącej wody, wymieszać wszystko
Krok 3 - Pałki z kurczaka w winno-marchewkowym sosie foto
4
i wlać do kurczaka, wymieszać i dusić pod przykryciem dalsze 15 minut.
Krok 4 - Pałki z kurczaka w winno-marchewkowym sosie foto
5
Po tym czasie kurczak jest już miękki, a sos połączył się z marchewką, która lekko całość zagęściła. Wyłożyć na talerz i podawać z żółtymi kluseczkami kartoflanymi.
Krok 5 - Pałki z kurczaka w winno-marchewkowym sosie foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pacpaw 29.08.2011 14:43
smakowite!!!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak