Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka szopska, zwana też bułgarską
Kroki postępowania
1
1/3 górka pokroić w niewielkie kawałki.
2
Pomidory pokroić w ćwiartki, a paprykę w grubą kostkę (z papryki usunąć nasiona), cebulę pokroić w małą kostkę.
3
Wszystko wsypać do miski, wymieszać, a z wierzchu posypać słonym serem pokrojonym w kostkę
4
Całość polać oliwą z oliwek, doprawić pieprzem kolorowym. można posypać natką pietruszki, można dodać oliwki.
5
Przekładamy na talerzyk i podajemy z podgrzaną pitą.
