Przepis i sposób przygotowania na: Jabłecznik
Kroki postępowania
1
Na stół wsypać 5 szklanek mąki,1,5 łyżeczki proszku do pieczenia,wbić 5 jaj,dodać margarynę i 1,5 szklanki cukru,wyrobić ciasto.Następnie wstawić je na 30 minut do lodówki.
2
Jabłka obrać ze skórki,wykroić gniazda nasienne.Zetrzeć je na tarce o grubych oczkach i lekko odcisnąć z nich sok.Dodać 4 łyżki cukru,1 łyżeczkę cynamonu,2 łyżki rodzynek i całość dokładnie wymieszać.
3
Wyciągnąć z lodówki schłodzone ciasto,podzielić je na pół.Pierwszą część ciasta włożyć do wysmarowanej masłem i posypanej mąką blaszki.Ciasto równomiernie rozprowadzić na dnie blaszki.Następnie nałożyć jabłka.
4
Z drugiej części ciasta zrobić wałeczki i układać je na jabłkach.
5
Ciasto włożyć do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika i piec 45 minut.
