Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Grzyby w occie

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

grzyby leśne
Zalewa:
soli 1 czubata łyżeczka
pieprzu 10 ziaren
Liść laurowy suszony Prymat 3 szt.
ziela angielskiego 5 ziaren
cukru 4,5 łyżki
octu 1,5 szkl.
wody 6 szkl.

Przepis i sposób przygotowania na: Grzyby w occie

Kroki postępowania

1
Grzyby oczyścić, pokroić lub wybierać mniejsze i kłaść kapelusze w całości, następnie opłukać i zagotować w dobrze osolonej wodzie.
Krok 1 - Grzyby w occie foto
2
Gotować ok 15-20 min., odsączyć, włożyć do słoiczków.
Krok 2 - Grzyby w occie foto
3
Zalewę zagotować i gotować parę minut na małym ogniu wraz z drobno pokrojona cebulka.
Krok 3 - Grzyby w occie foto
4
Następnie zalać grzybki w słoikach i pasteryzować 15 min.
Krok 4 - Grzyby w occie foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bogusiaz 30.09.2012 12:58
Idę robić :)
Justyna/Dzastus 07.07.2012 08:22
super
maryśka 09.10.2011 18:32
super
Ewelina38 17.09.2011 22:13
super grzybki
joanna77 08.09.2011 15:27
sa świetne
Tika4444 08.09.2011 14:27
pycha
Izabela/bella81 29.08.2011 14:00
dziękuję za radę, następnym razem skorzystam :)
SmacznaPyza 27.08.2011 12:24
wodę do obgotowywania podgrzybków polecam zakwasić - będą miały ładniejszy kolor

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak