Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kruche babeczki z bitą śmietaną i owocami

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

masło 100 g
mąka 250 g
cukier 50 g
cukier waniliowy 1 łyżeczka
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
jajko
kremówka 200 ml

Przepis i sposób przygotowania na: Kruche babeczki z bitą śmietaną i owocami

Kroki postępowania

1
Do miski wsypujemy mąkę, cukry, proszek, wbijamy jajko i dodajemy posiekane miękkie masło
Krok 1 - Kruche babeczki z bitą śmietaną i owocami foto
2
Ciasto wyrabiamy aż powstanie gładka jednolita masa, odkładamy do lodówki na 30 minut
Krok 2 - Kruche babeczki z bitą śmietaną i owocami foto
3
Foremki do pieczenia babeczek smarujemy masłem i wysypujemy mąką
Krok 3 - Kruche babeczki z bitą śmietaną i owocami foto
4
Ciasto wałkujemy i przenosimy do przygotowanych foremek
Krok 4 - Kruche babeczki z bitą śmietaną i owocami foto
5
Pozbywamy się nadmiaru ciasta
Krok 5 - Kruche babeczki z bitą śmietaną i owocami foto
6
Foremki starannie oblepiamy w środku rozwałkowanym ciastem
Krok 6 - Kruche babeczki z bitą śmietaną i owocami foto
7
Bardzo dokładnie nakłuwamy ciasto widelcem i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Pieczemy ok 15 minut.
Krok 7 - Kruche babeczki z bitą śmietaną i owocami foto
8
Schłodzoną śmietanę kremówkę (30%) ubijamy mikserem na sztywną pianę. Jeżeli użyjemy do babeczek miało słodkich owoców, to śmietanę można posłodzić łyżeczką cukru pudru
Krok 8 - Kruche babeczki z bitą śmietaną i owocami foto
9
Ostudzone babeczki wyjmujemy z foremek. Do każdej babeczki nakładamy łyżkę bitej śmietany
Krok 9 - Kruche babeczki z bitą śmietaną i owocami foto
10
Pyszne, słodkie babeczki ozdabiamy ulubionymi, sezonowymi owocami.
Krok 10 - Kruche babeczki z bitą śmietaną i owocami foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Andysz 23.04.2012 23:06
robię podobne;))
rjustysia 18.01.2012 10:31
Bardzo ładne babeczki :)
aginaa 27.08.2011 19:13
uwielbiam takie
ewasylwia 27.08.2011 11:24
pyszności

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak