Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kładzione kluseczki ziemniaczane

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki ugotowane 5-6 sztuk
olej roślinny 1 łyżka
jajko
mąka pszenna 1/2 szklanki
skrobia ziemniaczana 3/4 szklanki
sól
pieprz
przyprawa do potraw Kucharek

Przepis i sposób przygotowania na: Kładzione kluseczki ziemniaczane

Ziemniaki przepuszczamy przez praskę lub ubijamy tłuczkiem, wbijamy jajko i dodajemy przyprawy. Mieszamy, dosypujemy mąkę i skrobię, wyrabiamy na gładko. Gotujemy wodę z solą i olejem, kluseczki nabieramy łyżką i zbieramy z niej drugą łyżką, wrzucamy na wrzątek. Gotujemy 5-7 min od wypłynięcia. Podajemy z sosem lub omastą.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak