Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Obiadowy kalafior ze zasmażką

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kalafior 1
Bułka tarta klasyczna Prymat 3/4 szklanki
cukier 1 łyżeczka
masło 2 łyżki
sól

Przepis i sposób przygotowania na: Obiadowy kalafior ze zasmażką

Kalafiora obieramy z liści, dzielimy na różyczki lub nie, jeśli zmieści się do garnka w całości. Zalewamy wodą i po zagotowaniu wsypujemy łyżeczkę cukru. Gotujemy do miękkości przez ok. 20-30 min. Na małej patelni rozgrzewamy masło, wsypujemy bułkę i solimy. Podsmażamy lekko. Kalafiora odcedzamy, polewamy go zasmażką z bułki.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

SmacznaPyza 25.08.2011 19:02
zasmażka to mąka z tłuszczem służąca do zagęszczania zup albo sosów

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak