Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kalafiory pasteryzowane w przecierze pomidorowym

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

pomidory 75 dag
sól 2 dag
cuekir 2 dag
kalafior 1 kg

Przepis i sposób przygotowania na: Kalafiory pasteryzowane w przecierze pomidorowym

Umyte pomidory podzielić na części i rozgotować w rondlu pod przykryciem. Przetrzeć, doprawić solą i cukrem. Umyte kalafiory podzielić na różyczki, wypłukać, wrzucić do wrzącej wody i obgotować 2-3 minuty. Odcedzić, zanurzyć w zimnej wodzie, odsączyć i ułożyć w słoikach. Zalać je gorącym przecierem. Pasteryzować 50-55 minut w temperaturze 90 stopni.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Pani Domu 29.10.2013 10:09
muszą być smaczne
Beata23 28.09.2013 20:09
fajny przepis
dorotka0000025 17.09.2013 11:13
a do czego sie ich potem uzywa?
sara1 05.08.2013 11:09
ciekawie zrobione
Dorota37 26.07.2013 11:33
jaki dobry :-)
Łukasz15 04.06.2013 18:23
Ciekawe jak smakują
Ada-Gaba 22.05.2013 06:51
ciekawy przepis
alaaa 05.09.2012 19:36
ciekawe jak to smakuje,,,
Grazyna0211 04.09.2012 14:06
smaczne
traktorek 31.08.2012 14:56
ciekawe
Norgiusz 23.07.2012 00:36
super
Motorek 18.07.2012 11:59
super
RenataZ-et 24.06.2012 19:53
pomysłowe
Wacław 08.06.2012 14:59
super pomysł :-)
romanrafal
romanrafal 21.05.2012 15:58
ciekawe
gacopierz23 12.04.2012 12:15
dobre
kanu83 02.03.2012 23:55
ciekawe
Krystyna32 03.02.2012 00:16
super
Chojłówna 10.12.2011 12:22
pewnie dobre
m1monika 20.11.2011 23:59
pyszne
Seba 28.10.2011 08:59
pycha
Wafelek2601 07.10.2011 19:43
super
Iwona51
Iwona51 17.09.2011 11:12
smaczne
Ania67 11.09.2011 12:42
ciekawe
ankaryba 28.08.2011 21:34
ciekawy przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak