Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Rosół domowy

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

udka z kurczaka 3 sztuki
wołowina 20 dag
marchewka 4 sztuki
pietruszka 2 sztuki
seler korzeniowy 3 kawałeczki
seler liście 3 sztuki
ziele angielskie 4 sztuki
Liść laurowy suszony Prymat 3 sztuki
natka pietruszki 5 gałązek
kostka rosołowa 1 sztuka
cebula 1/2 sztuki
sól do smaku
pieprz do smaku
przyprawa do potraw Kucharek 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Rosół domowy

Kurczaka i wołowinę wrzucić na gorącą wodę, jeśli pojawią się szumowiny zebrać je.Dodać marchewkę, pietruszkę, selera, cebulę, ziele angielskie i liście laurowe, przyprawę do dań Kucharek. Gotować na bardzo wolnym ogniu bez przykrycia, do miękkości mięsa. Dodać sól i pieprz do smaku.
Podawać z makaronem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Henryka2 25.08.2011 09:59
No właśnie, temu miała służyć ta krytyka! Może i mam wiedzę, ale proszę mi wierzyć,że wszystkiego nauczyłam się od innych. Pozdrawiam!
olivka 24.08.2011 10:10
Być może nie mam takiej wiedzy jak Pani Henryko, rosół ugotowałam w ten sposób i mi smakował. Chetnie poczytam na temat wywarów i z pewnością czegość się nauczę. Lepiej czegoś nauczyć niż krytykować.
Henryka2 23.08.2011 22:12
I co, bez pora, za to z przyprawą?! A wołowina ugotuje się na pewno razem z udkami z kurczaka.Żenada, nie przepis.
Henryka2 23.08.2011 22:11
Mięso na rosół wrzucić do gorącej wody.Czy masz podstawową wiedzę w kwestii wywarów?! Jeśli nie, to nie wprowadzaj w błąd innych, bo rosołu to w ten sposób nie będzie!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak