Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

dżem marchewkowy

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

marchewka młoda 1 kg
cukier 1/2 kg
pomarańcza 1 szt
cytryna 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: dżem marchewkowy

Marchew skrobiemy myjemy i ścieramy na tarce z dużymi otworami lub kroimy w plasterki,wrzucamy do wrzącej wody gotujemy i odcedzamy.Wkładamy do garnka zasypujemy cukrem dodajemy skórkę otartą z wyparzonej pomarańczy i cytryny oraz sok cytrynowy.Smażymy na małym ogniu aż marchew stanie się szklista.Pod koniec dodajemy sok wyciśnięty z pomarańczy.Gęstą gorącą masę rozkładamy do słoików zakręcamy i odstawiamy do ostygnięcia do góry dnem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak