Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Soczyste Ćwiartki z Kurczaka

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

kurczak ćwiartki 2sztuki
sól do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Soczyste Ćwiartki z Kurczaka

Na dwie osoby:

2 cwiartki z kurczaka
2cm laski imbir świeży
sól,pieprz (wg.uznania)
1 łyzeczka papryka słodka w proszku
5 łyżek sos chili czosnkowy (Tao Tao)
1 łyzka oliwa (do posmarowania naczynia żaroodpornego )
1 kawałek folia aluminiowa (do przykrycia naczynia)

Udka umyć i osuszyc ręcznikiem papierowym.
Imbir obrać i zetrzeć na tarce.Solą, pieprzem ,papryką słodką czerwona w proszku i sosem chili natrzeć ćwiartki.
Naczynie wysmarowac oliwą i ułozyć mięso,a na nie położyć świeżo starty imbir i wstawic do lodówki na około 2h. Po tym czasie rozgrzac piekarnik do 180*C (góra,dół) i wstawić naczynie z mięsem (przykryc folia aluminiową) i piec 1 godzinę.Po tym czasie odkryc i jeszcze ładnie podpiec.Podpiekamy jak kto lubi bardziej lub mniej.
Podajemy z frytkami,czy ziemniaczkami i dowolną surówka ..

SMACZNEGO . . . .

Pyszne mięsko z chrupiąca skórką to jest to...Polecam :-)

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 06.11.2012 16:12
Rarytas dla mięsożerców.
adam1f 18.12.2011 00:14
dobre

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak