Przepis i sposób przygotowania na: zupa krem z zielonego groszku
Posiekać pora w plasterki, selera i pietruszkę w kostkę
Do garnka wlać oliwy z oliwek, wsypać pokrojone warzywa, dusić chwile.
Dodać 1l wody, obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotować do miękkości. Posolić i popieprzyć do smaku.
Dodać odsączony groszek konserwowy zagotować.
Gdy przestygnie rozdrobnić blenderem, można przetrzeć przez sito żeby uzyskać całkowicie jednolitą masę.
Podawać z kleksem ze śmietany i groszkiem ptysiowym przyozdobione natką pietruszki.
Do garnka wlać oliwy z oliwek, wsypać pokrojone warzywa, dusić chwile.
Dodać 1l wody, obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotować do miękkości. Posolić i popieprzyć do smaku.
Dodać odsączony groszek konserwowy zagotować.
Gdy przestygnie rozdrobnić blenderem, można przetrzeć przez sito żeby uzyskać całkowicie jednolitą masę.
Podawać z kleksem ze śmietany i groszkiem ptysiowym przyozdobione natką pietruszki.
