Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placki z kaszy gryczanej z borowikami, ziarnami zbóż i wędzonym węgorzem z kwaśną śmietaną

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kaszy gryczanej 250 g
ziaren zbóż 2 łyżki
jajko 3 sztuki
czosnku 4 ząbki
borowików 200 g
masła 80 g
sól, pieprz - -
olej do smażenia - -
kwaśnej śmietany 4 łyżki
fileta z węgorza 300 g
woda 1/2 l
parmezan starty 100 g

Przepis i sposób przygotowania na: Placki z kaszy gryczanej z borowikami, ziarnami zbóż i wędzonym węgorzem z kwaśną śmietaną

Kaszę ugotować, ostudzić, wymieszać z jajkami, ziarnami zbóż i parmezanem, przyprawić solą i pieprzem, a następnie uformować placki i smażyć na gorącym oleju. Obrane ząbki czosnku pokroić w plasterki. Borowiki obsmażyć na maśle z czosnkiem, doprawić do smaku solą i pieprzem. Placki i borowiki ułożyć na talerzach, podawać z wędzonym węgorzem i kwaśną śmietaną.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Patriszja
Patriszja 13.11.2013 08:54
ojjj pychotka :) palce lizać mniammm
Ewa36 27.09.2012 15:00
super
IrenaM 28.01.2012 11:34
ciekawe jaki efekt b?dzie
[email protected] 03.01.2012 19:18
pyszne
artur7 03.01.2012 16:52
pyszny
zuzanna_z 03.01.2012 12:24
ale dobre
artur7 19.12.2011 14:14
super
[email protected] 14.12.2011 04:04
Mniam
[email protected] 14.12.2011 04:04
Mniam
kochanyptysiu 25.11.2011 11:31
wspaniałe
edi 20.11.2011 10:49
ciekawe:)
artur7 08.11.2011 11:09
pycha
artur7 08.11.2011 11:04
mniam
smile 05.11.2011 10:32
super
Norgiusz 27.10.2011 07:42
ciekawe
Anna152 07.10.2011 07:32
fajny przepis
Magdalena67 11.09.2011 22:28
Wow, daje do myślenia. Taki wachlarz smaków.
jolita 19.07.2011 08:34
mniam mniam
jolita 19.07.2011 08:34
mniam mniam
agnieszka214 31.05.2011 10:59
uwielbiam
agnieszka214 31.05.2011 10:59
uwielbiam
monika154 23.05.2011 09:43
pyszne
Allice 07.05.2011 09:46
świetny przepis
artur7 23.04.2011 06:56
mniam
jasiek 21.04.2011 20:30
fajne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak