Przepis i sposób przygotowania na: Tort z ptasiego mleczka z truskawkami
Przygotować zelatynę. Jajka sparzyć. Białka ubić na sztywno. Dodać cukier puder. Jeszcze trochę pomiksować. Pod koniec dodać żelatynę i zmiksować.
Biszkopt przełożyć tężejącym ptasim mleczkiem, nałożyć biszkopt i posmarować ptasim mleczkiem. Udekorować ćwiartkami truskawek (jeśli wolimy nie czekac aż ptasie mleczko będzie tężejące można wylac je na biszkopt w tortownicy). Włożyc do lodówki do stężenia.