Przepis i sposób przygotowania na: potrawka z szynki z makaronem
Mięso kroimy na kawałeczki. Doprawiamy solą, przyprawą do gulaszu i pieprzem. Smażymy na złoto. Wkładamy do garnka, dodajemy podsmażone piórka cebuli, pokrojoną w plasterki marchewkę, listek i ziarenka pieprzu. Wlewamy rosół i piwo. Gotujemy do miękkości około godzinę. Do gotowego gulaszu dodajemy ugotowany al dente makaron. Chwilę mieszamy. Nakładamy na talerze i posypujemy drobno posiekanym koperkiem.
