Przepis i sposób przygotowania na: kurczak czereśniak
kurczak podzielić na 8 lub 16 kawałków,natrzeć solą i pieprzem.odstawić na pól godziny.cebule drobno posiekać i zeszklić na tłuszczu,wrzucić kawałki kurczaka i lekko obrumienić,stale mieszając.zalać rosołem,dodać pozostałe przyprawy i dusić na małym ogniu.dodać czereśnie i zagotować na małym ogniu,ewentualnie doprawić.jeśli sos okazał by się zbyt rzadki,można go zagęścić,np. łyżeczką mąki ziemniaczanej rozpuszczonej w odrobinie zimnej wody.
