Rurki z pomidorami

Cebule kroimy w kostkę, parówki w plasterki, smażymy 10 min na oleju. Dodajemy koncentrat, mieszamy i chwile podsmażamy. Pomidory obieramy ze skórki, kroimy w plastry- stwardniałe części wycinamy. Cukinie nie obieramy, kroimy w krazki. Makaron gotujemy al dente. płowe makaronu wykładamy do natłuszczonego naczynia żaroodpornego. Na makaron wykładamy parówki z cebulą i resztę makaronu. Na wierzchu układamy warzywa oprószone sola i pieprzem. Całość polewamy śmietaną z jajkami. Wstawiamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy ok. 30 min w temperaturze 180 stopni