sałatka z pieczoną papryką

Łyżkę musztardy ucieramy z oliwą,łyżeczką soku z cytryny i łyżeczką miodu,dodajemy sól i pieprz do smaku.Paprykę pieczemy na grillu w piekarniku lub obsmażamy na patelni teflonowej,odstawiamy pod przykryciem do ostudzenia aby zmiękła i łatwo dała się obrać ze skórki następnie kroimy ją w paski.Pierś kurczaka smarujemy zalewą i pieczemy w piekarniku następnie studzimy.Sałatę lodową rwiemy na mniejsze kawałki układamy na niej paski papryki oraz pokrojoną pieczoną pierś kurczaka i polewamy sosem.