Kluchy z mięsem

Posiekaną cebule smażymy i łączymy z mięsem mielonym drobiowym.
Doprawiamy do smaku i dodajemy 2 jajka.
Ziemniaki ugotowane mielimy ,łączymy z mąka i jajkami.
Z przygotowanego ciasta robimy wałki i średnicy około 5 cm.
Kroimy na niewielkie kawałki równej wielkości.
Nakładamy na każdy po łyżeczce nadzienia i sklejamy formując kule.
Gotujemy w osolonym wrzątku .
Polewamy przed podaniem zrumieniona bułka lub podsmażana cebulką .